
Conheça o Vinho
A Tannat, original de Madiran (França), se adaptou muito bem no Uruguai, originando vinhos expressivos e únicos. Este vinho é elaborado com uvas colhidas manualmente, fermentado em piletas de cimento, nas quais oferecem mais complexidade ao vinho, desenvolvendo aromas de chocolate com um toque de especiarias e notas florais.
Conheça a Vinícola
Com sua fundação apenas em 2005, a história da BraccoBosca trás a bagagem de 5 gerações da família ligada as vinhas. Natural do Piemonte, Itália, a família mudou-se para o Uruguai e se estabeleceu na região de Atlantida para continuar a tradição do vinho. Darwin Bracco e Mirtha Bosca que decidiram comprar a terra dos “Gallegos” (como são chamadas os espanhóis no Uruguai). Em frente à casa principal, os vinhedos que lá existiam foram a base para a construção da tão desejada vinícola. Naquele exato lugar havia um Ombú, sozinho e magnífico. Histórias contam que havia uma loja geral na propriedade e com medo dos banco, escondiam os ganhos sob o Ombu, em uma panela cheia de ouro. Esta árvore é muito suscetível a raios, e à anos ela foi atingida por um. Dizem que a causa foram os “metais” sob ela. Passados anos, ela volta à vida trazendo um significado emocional a propriedade, determinando que o verdadeiro tesouro são as terras e vinhos, que numa sábia tarefa de engarrafar a natureza nos permitem compartilhá-lo com você na forma de vinho.
Uva (s) |
Tannat |
Região |
Canelones |
País |
Uruguai |
Tempo de Barrica |
Fermentado em piletas de cimento.. |
Pontuação |
|
Teor Alcoólico |
13,5% |
Harmonização |
Perfeito para acompanhar carnes assadas e cordeiro. |