Conheça o Vinho
Com aromas de grãos de café, ervas secas e framboesas, é um vinho fácil de beber, com boa estrutura e longo final frutado. O Château Teyssier é produzido com uvas de 7 vinhedos, num total de 20,5 hectares: Teyssier (Vignonet, Merlot/Cabernet Franc, 1956, 4,90 ha); Labrie (Vignonet, Merlot, 1980, 1,40 ha); Pezat (Vignonet, Merlot/Cabernet Franc, 1970, 2,40 ha); Rouchonne (Vignonet, Merlot, 1956, 1,50 ha); Cuyon (Saint Sulpice, Merlot/Cabernet Franc, 1976, 4,40 ha); Largenbeau (Saint Sulpice, Merlot/Cabernet Franc, 1965, 2,70 ha); Jonc (Saint Sulpice, Merlot, 1967, 3,20 ha). Todas essas parcelas estão no coração da apelação Saint-Émilion. Os solos variam de arenosos sobre "crasse de fer" (pedregulho de minério de ferro) em diferentes profundidades a uma mescla de areia e de seixos nos vinhedos em Saint-Sulpice. Algumas parcelas em Vignonet possuem argila. As videiras são conduzidas pelo sistema double Guyot. Os galhos secundários são removidos e duas podas verdes são feitas para garantir baixos rendimentos.
História
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Uva (s) |
85% Merlot e 15% Cabernet Franc |
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Região |
Saint-Emilion, Bordeaux |
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País |
França |
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Tempo de Barrica |
12 meses |
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Pontuação |
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Teor Alcoólico |
13,5% |
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Harmonização |
Ideal na companhia de cortes de cordeiro ou de carnes de caça em geral. |